Idéer för lunch

wpid-wp-1404810031565.jpegOavsett om du jobbar eller har semester just nu, så är det aldrig fel med lättlagad och god lunch, eller hur? Här kommer några tips:

Överst till vänster är en en matig sallad med kidneybönor, tomat och matvete. Det är också zucchini i, jag har inte riktigt förstått det där med att äta rå zucchini, men den kan man ju byta ut till något annat. Receptet kommer ifrån Coop.

Överst till höger är en riktigt somrig sallad med bland annat gulbetor och rädisor, till det halloumi. Receptet hittar du på My new Roots, intressant om du vill testa något ”nytt”.

Orzosalladen med ärtor och sparris hittar du på Cook Eat Live Vegetarian. Jag har aldrig testat orzo som är som risformad pasta, fast ser väldigt gott ut. Ibland behöver man ju inte göra det så komplicerat, utan ta det man har hemma. Bilden är ifrån Rhyme Time.

Vad är ditt bästa lunchtips på hemlagad mat? Skriv gärna en kommentar..

Sist en färgglad lunchlåda som gå snabbt att fixa, kanske på rester. Jag har precis köpt en ny lunchlåda ifrån Black & Blum och den passar bra för något liknande.

Annonser

2 thoughts on “Idéer för lunch

  1. Erika juli 9, 2014 / 9:23 e m

    Reblogga detta på Det Onda Goda… och kommenterade:
    Idétorka på lunchen?

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s