Krokidiltårta i solen

IMG_7965Idag är det födelsedag, och är det födelsedag ska det också vara tårta, eller hur? Denna gången gjorde vi en krokodiltårta, Erik bakade kakan och jag fixade formen. Sen blev det grillning på gården och en promenad genom Malmö. Vi matade fåglar vid biblioteket och denna gången var de snälla :)

Tårtan gjorde vi i en mindre långpanna, jag klippte ut en ”krokodil” i papper, lika lång som längden på ett A4. Sen skar jag runt och använde 3 bottnar. En liten bit kaka satte jag också på huvudet för att luta ögonen mot. Första lagret med vaniljkräm och andra med blåbär/hallonmousse. Vill man inte göra egen mousse kan man köpa färdig på mix, t.ex. med chokladsmak. Marsipanen är ett vanligt tårtlock som jag kavlade ut så att det blev lite längre.

Ögonen och tänderna är ”hello kitty godisar” som finns bland lösgodiset och som jag klippte i bitar. Munnen e choklad och kinderna röd pyntgéle på tub. Riktigt god blev tårtan med lagom med grädde och lagom söt. Recept till tårtan hittar du här.

IMG_7976Till mat hade vi en potatissallad med (typ) mandelpotatis, fetaost och sojabönor, dressing av schalottenlök, senap, vinäger,salt och peppar.  Man kokar potatisen och häller sedan över dressingen medan de är varma.

IMG_7981Vi gjorde även en sallad på tomater, avocado och huvudsallad, men lime och svartpeppar över. Till alltihopa hade vi också en barbequesås, recept hittar du här på bloggen Mat och Odla.

IMG_7985Här kommer en bild till på tårtan. Hoppas ni också har en bra dag i solskenet!

IMG_7968

Annonser

3 thoughts on “Krokidiltårta i solen

  1. Erika maj 17, 2014 / 11:24 e m

    Reblogga detta på Det Onda Goda… och kommenterade:
    Tårt inspiration!

  2. Emma maj 21, 2014 / 8:01 e m

    Haha vilken kul tårta! Riktigt fin!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s