När det inte blir som tänkt

IMG_7163Ja, ibland blir det inte riktigt som man tänkt sig. Idag bakades det kanelmuffins med lingon hemma hos oss. De blev ganska goda och ganska fina, men brukar man baka så blir man också lite mer kräsen. Erik tyckte de smakade som korvkaka, om det nu säger något. Jag valde ett recept och följde det steg för steg, men jag tror det var för lite mjöl och för mycket socker i smeten. Ibland är det bättre att lita på magkänslan och köra sitt eget race. Slutsatsen blir nog att resultatet kan bli precis lika bra när man improviserar som när man följer ett recept slaviskt. Nä, nästa gång så blir det egenkomponerat recept :)

Hoppas ni allihopa har en bra lördag i kylan!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s