Knapriga minipepparkakor

IMG_2047

De flesta bakar pepparkakor kring jul. Men visst hade det varligt liite roligare om man inte behövt kavla om degen så många gånger. Du vet de smala strimlorna av deg som blir över när man stansat ut alla grisar, katter och hjärtan eller vilka former du nu gillar bäst.

Ett tips är att skaffa miniformar, de här är ifrån Ikeas set med formar (ljusblåa av plast). Stansa ut minipepparkakor av det som blir kvar när de stora pepparkakorna är gjorda. Lägg dem i en papperspåse eller kanske en fin burk och ge bort i julklapp – supermysigt till en kopp te.

Annonser

2 thoughts on “Knapriga minipepparkakor

  1. Cecilia december 18, 2012 / 8:46 f m

    Bra tips! Och allting blir ju godare i miniformat :)

    • Alexandra Bengtsson december 18, 2012 / 9:27 f m

      Precis :) såg det fanns mini-kex i affären (ICAs eget märke)..

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s